O programa de entretenimento "É Bem MT", produzido pela TV Centro América, afiliada da Rede Globo em Mato Grosso, realizou no último dia 13 de setembro, uma gravação especial no distrito de Varginha, localizado no município de Santo Antônio de Leverger. Nesta produção, o programa explorou as riquezas da culinária local, destacando o "Ensopadão", um dos pratos mais tradicionais e saborosos da culinária da Baixada Cuiabana, preparado pelos próprios moradores da comunidade.
A iniciativa proporcionou aos telespectadores mato-grossenses a oportunidade de conhecerem não apenas o sabor singular do "Ensopadão", mas também a cultura e a hospitalidade da região. Ao apresentar essa iguaria local, o programa "É Bem MT" celebra a riqueza gastronômica de Mato Grosso e destaca a autenticidade da culinária da Baixada Cuiabana, proporcionando um mergulho na tradição e nos sabores únicos dessa comunidade.
